La dirección de bromatología de la municipalidad de saladillo continúa con los controles de rutina, con el fin de resguardar la salud de los vecinos; como resultado de estas inspecciones se efectuó el cierre de un comercio en la zona periférica de nuestra ciudad, de forma preventiva ante la presencia de excrementos de roedores en depósito y sala de elaboración.
Se recomienda a los comerciantes de este rubro y elaboradores de alimentos que mantengan vigente el control de plagas y realicen con frecuencia limpieza y desinfección de todas las instalaciones del establecimiento habilitado.-
