Sr/Sra comercianteLa Dirección de Bromatología recomienda controlar el correcto funcionamiento de las heladeras, debido a que el alimento cuando pierde la cadena de frío genera bacterias perjudiciales para la salud del consumidor. El área está a su entera disposición para verificar la temperatura de equipos de frío en su comercio.
Al consumidor se le recomienda que al adquirir los productos en el comercio, compre primero los alimentos que no requieran frío. Al finalizar las compras, retire los alimentos frescos y congelados y agrúpelos en el carro del supermercado de modo de mantener la temperatura lo más baja posible, utilizando igual procedimiento al colocarlos en las bolsas al pasar por caja.
Evite la pérdida de productos y sanciones.
Ante cualquier consulta comunicarse con la Dirección de Bromatología ubicada en Ruta Nacional 205 y Acceso Ulderico Cicaré o al teléfono 02344-451350.
