Muchos ven el negocio de la marihuana recreativa en California
reflejando su industria vinícola, con personas que buscan
emparejamientos de hierbas, tours de granja de cannabis y productos
hechos de plantas locales orgánicas.
El
sauvignon blanc con infusión de THC de Rebel Coast Winery está hecho de
uvas del condado de Sonoma, pero el alcohol se elimina
de acuerdo con
las normas que prohíben mezclar marihuana con alcohol. Además, huele a
marihuana, cumpliendo con otro requisito que no debe confundirse con un
alimento o bebida que no contenga marihuana.
El fundador Alex Howe
está planeando cenas de lujo en Los Ángeles a principios de 2018 para
estrenar la botella de vino de USD 59.99. Cada botella contiene 16
miligramos de THC, y la compañía dice que, en promedio, las personas
sienten los efectos en menos de 15 minutos.
“Realmente queríamos
imitar ese ritual de abrir una botella de vino en la cena, o en una
fiesta con amigos, o mientras vemos una película, que es algo muy
familiar para las personas, especialmente en California”, dijo.
https://www.periodismo.com/2018/01/03/vino-de-marihuana-el-nuevo-hit-gastronomico-en-california/