Esta área, a cargo de Luis Franco, recibe la leche e inicia el proceso de pasteurización y el de envasado de acuerdo a la normativa vigente para luego hacer la entrega a instituciones y vecinos que así lo requieran.
La entrega será los días lunes, martes, miércoles y jueves de 10 a 12 horas en la Usina Láctea de calle 3 entre 28 y 29 según el cronograma que se detalla a continuación:
- Lunes: para vecinos del Barrio San Vicente de Paul.
- Martes: para vecinos del Barrio El Globito y Villa Sandalio.
- Miércoles: para vecinos del Barrio Verón y Villa Obrera.
- Jueves: para vecinos de Barrio San Pedro y Capilla del Carmen.
Además aclararon que las diferentes instituciones deben retirar la leche en los horarios habituales acercándose a la Usina Láctea en los horarios habituales y presentando la nota correspondiente a la solicitud del beneficio.
