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Se trata de una articulación hecha entre el municipio, el INTA local y la Escuela Salesiana de la Localidad de Del Valle en el marco de acciones que se vienen llevando a cabo en lo que corresponde a el fortalecimiento de la economía social solidaria y agricultura peri-urbana.
Al respecto el Director de Desarrollo remarco “nos parece importante desarrollar este tipo de acciones articuladas con las instituciones de relevancia en la ciudad. La Ing. Dubo consiguió los pollitos bebe por medio del programa pro-huerta. A partir de allí, hablamos con la Escuela Salesiana que estuvo dispuesta a colaborar en la re cría, y a quienes agradecemos mucho por el apoyo.
Posteriormente desde la Secretaria de Desarrollo Social a cargo de la Lic. Silvina Lavitola se relevó las familias que podían y estaban dispuestas a terminar la crianza y se efectuó la entrega en los barrios Sandalio y San Vicente de Paul.
Trabajamos para inculcar en las familias conductas productivas ya que con poco gasto, solo teniendo la paciencia de criar se consigue un sustento familiar que puede ayudar y mucho. Generar y fomentar la cultura del trabajo es una tarea que encaminamos desde nuestro gobierno local, bajo una visión general de gobierno encaminada por la Dra. Borrego"
Al respecto la Ingeniera Gabriela Dubo de INTA local dijo “El ave entregada es el pollo tipo campero que promueve el INTA, cuya característica principal es que la crianza no es necesaria que se haga en confinamiento como ocurre con el pollo parrillero y es fuente de proteínas a las familias. Por otro lado este tipo de ave posee menos requerimientos alimenticios pudiendo dársele alguna fruta o verdura desechada para el consumo por la familia, junto a alimentos como el maíz u otros”.
Desde la Dirección de Desarrollo se seguirá trabajando en esta línea, colaborando en afianzar la cultura del trabajo y promoviendo el desarrollo de la economía familiar.
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