“El objetivo de la reunión es coordinar acciones tendientes a la implementación de la ordenanza sobre Kioscos Saludables” sostuvo la Secretaria de Gobierno Julieta Masagué sobre esta reciente norma promovida por el Ejecutivo Municipal en el marco de la política de salud de la intendente Victoria Borrego.
Participaron de la reunión la Inspectora Jefe Distrital, Mabel Toledo, la Inspectora Jefe del área Privada,
Graciela Colombo, la nutricionista Cecilia Ansola, el Director de Salud Pública Animal y Bromatología, Luis Franco y el Jefe de Área de la Tecnicatura en Sanidad e Higiene, Claudio Monteiro.
“La idea que nos convoca es la de pensar acciones y llevarlas adelante en forma conjunta y lograr que paulatinamente se incorporen alimentos propios de los kioscos saludables no sólo en los comercios tradicionales sino también en los que funcionan en instituciones educativas, en clubes y en los lugares que establece la ordenanza” dice la funcionaria. “Queremos generar conciencia y en ése plan es que harán su aporte los alumnos de la Tecnicatura en Seguridad e Higiene que ya egresan este año y que querían hacer un trabajo con la comunidad. Es bueno resaltar el acompañamiento y compromiso que, una vez más, demuestran la autoridades educativas de nuestro distrito trabajando para todos los vecinos".
Claudio Monteiro explica que “los alumnos van a salir a promover, a concientizar, a informar y a proponer los contenidos y el sentido en que se debe implementar la ordenanza que promueve ante todo los hábitos saludables con los alimentos. No se quiere imponer, se quiere informar y juntar voluntades para tener todos un mejor nivel de vida e incluir en ese mejor nivel de vida a quienes padecen la obesidad, la diabetes, la celiaquía u otras enfermedades”.
La Inspectora Graciela Colombo explica que desde su ámbito “la idea es comenzar a trabajar en todo lo que se refiere a los kioscos que funcionan dentro de las escuelas. No solo presentar la ordenanza ya vigente, trabajar con equipos directivos, con los docentes y con quienes tienen las concesiones de los kioscos, sin olvidar a los papás. Debemos tratar de hacer de esta propuesta, un proceso de concientización sobre el tema”.
“Dentro de los Diseños Curriculares está la alimentación saludable” agrega la Inspectora Mabel Toledo, “así que es un tema que tiene mucho que ver con las escuelas y con sus contenidos, por eso es muy bueno poder trabajar además con la nueva ordenanza”.
La Licenciada Ansola explica que “llevar a cabo los objetivos del kiosco saludable no es nada difícil para los comerciantes. Se trata de facilitarle a las personas que padecen algunas enfermedades el acceso a los alimentos que necesitan consumir por sus problemas de salud”.
Por su parte, el Dr. Luis Franco, Director de Salud Pública Animal y Bromatología del Municipio, aclaró que "los chicos que se van a acercar a los comercios, lo harán para informarlos ya que su trabajo se enmarca dentro de una actividad voluntaria hacia la comunidad y, por lo tanto, esas visitas no tendrán el carácter de inspecciones", y agregó "son voluntarios que quieren colaborar y hacer un trabajo comunitario por ello sería muy bueno que los comerciantes aprovechen las visitas para requerirles toda la información sobre los kioskos saludables que la implementación de esta ordenanza sobre los kioscos saludables llevará un tiempo, pero creemos que se va a lograr perfectamente sumando buenas voluntades”.
