China prohíbe comer carne de perros y gatos

El gobierno de China excluyó por primera vez a perros y gatos, cuya carne es consumida por una minoría de la población, de una lista oficial de animales comestibles, entre los que quedan 18 especies más tradicionales, como cerdos, vacas, ovejas, aves y camellos
El texto, difundido por el ministerio de Agricultura y de Asuntos Rurales, está en su fase de “consultas abiertas” al público para sugerencias y mejoras, pero ya representa un punto de inflexión madurada a raíz de la pandemia del Covid-19

Y sobretodo, en virtud del peso que los animales de compañía ganaron en la sociedad, capaces de generar una facturación anual estimada entre 20 y 30.000 millones de dólares