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Un estudio reciente de Irlanda muestra que tomar café todos los días hace bien al intestino y al estado de ánimo.
Investigadores compararon personas que no toman café con otras que beben entre tres y cinco tazas diarias. Les hicieron pruebas de ánimo, estrés y analizaron sus heces para ver cómo estaba la flora intestinal.
Cuando los que tomaban café lo dejaron por dos semanas, notaron cambios en su intestino. Después, volvieron a tomar café: unos con cafeína y otros sin ella. En ambos casos, la gente se sintió menos estresada, menos deprimida y menos impulsiva. Esto indica que el café ayuda al humor, aunque no tenga cafeína.
El café aumentó ciertas bacterias buenas en el intestino que ayudan a limpiar el estómago y a sentirse mejor. En las mujeres, también se vio más bacterias relacionadas con emociones positivas.
El café sin cafeína mejoró la memoria y el aprendizaje, mientras que el normal ayudó más con la atención, la concentración y bajó la ansiedad.
Según los científicos, tanto el café normal como el descafeinado son útiles para tener un intestino más sano y un mejor bienestar. Puede ser un buen hábito dentro de una alimentación equilibrada, siempre con moderación.
