
“La paella de Jamie Oliver reúne a una España fracturada... contra él”, tituló el diario The Guardian. “’Fríen’ en Internet la receta de la paella de Oliver”, afirmaba la BBC.
En declaraciones difundidas por medios canadienses, Oliver, que se encuentra en el país norteamericano, defendió su propuesta. “Dije que era mi versión”, explicó. “Así que, es mi versión y la defiendo. Está buenísima”, sentenció.
Oliver es el cocinero más popular de Europa gracias a sus programas de TV, sus libros y sus restaurantes: tiene cuatro en Londres además de una cadena de franquicias bajo el nombre de Jamies’s Italian. Pero ya está acostumbrado a las polémicas.